Las tapas de sous vide de corte personalizado son ideales para la cocción sous vide, ya que reducen la evaporación durante la cocción y mejoran el tiempo de recuperación. También aseguran una mejor estabilidad de la temperatura y una mayor eficiencia energética. Las tapas de policarbonato son una opción más económica y ecológica que el film transparente.
Doble HydroPro y HydroPro Plus
45,72 x 66,04 cm